Jag pinnar på i min lilla GI bubbla. Inledde dagen med en omelett, piffade till den med champinjoner. Är redan less på omelett efter 2 dagar, får nog gå över till kokt ägg. Ägg ägg ägg, längtar till dag 22 då jag får börja äta yoghurt med färsk frukt och rostade nötter.
Laxen som jag har suktat efter blev en succé. Var så hungrig och njöt så mycket så att jag inte ens hann få till en bild.
Lunchen bestod av citronkryddad laxfilé med wokade grönsaker (röd lök, sparris, paprika, zucchini) som jag kryddade med salt & peppar. Enkelt, färgglatt och GOTT!
Slime
6 år sedan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar